Drie seizoenen: Zomer, Herfst en Winter
In augustus en september zijn we druk geweest met zomergasten, familie en vrienden. Maar ook de herfst deed vroeg zijn intrede. De natuur gaf en geeft nog steeds zijn vele en heerlijke vruchten: veen- en blauwe bessen, zwarte- en rode bessen, cantarellen, appels, morellen en hier en daar nog wat wilde frambozen. Voor ons ook de tijd om ons weer te focussen op de winteractiviteiten. Vorig jaar leefden we al vanaf 1 November in een witte wereld. We zien er naar uit. Actief met drie seizoenen tegelijk. Maar eerst nog even terug naar begin augustus.
Drie seizoenen: Zomer, bezoekers aan het ‘werk’
Augustus, de laatste zomermaand was een drukke, gezellige en mooie maand. Half augustus verwelkomden we mijn moeder, onze zoon Noah en onze vrienden Ans en Bert. Ze hebben samen de reis ondernomen naar Hunge. Ik had ze niet zien aankomen en ineens komt Noah aangerend en vliegt me in de armen. Heerlijk! Toch weer drie maanden geleden. Mams loopt niet zo snel meer maar ook dat was weer bijzonder om haar om ons heen te hebben. En daarbij het bijzondere besef dat onze vrienden Ans en Bert ook helemaal voor ons naar Zweden zijn gereisd. Echt heel dankbaar voor de prachtige tijd die we samen hebben gehad.
Op onderstaande foto’s lijkt het net of wij ze aan het werk hebben gezet. Nou ja, een beetje vrijwilligers werk vanuit hun hart was het. De morellen begonnen hier en daar al scheurtjes te vertonen, tijd om te oogsten. Appels rapen was bijna een dagelijkse klus, evenals schillen en in stukken snijden. Geen tijd om ze allemaal direkt te verwerken, dus bijna alles eerst maar de vriezer in. We hadden in deze periode werkers te gast en enkele toeristen. Betekent voor mij 1 x per week de bedlinnenwissel en schoonmaak. Erg dankbaar voor. We hadden nu immers meer tijd voor familie en vrienden. Heerlijk met z’n allen aan de zelfgemaakte pizza.
Drie seizoenen: zomer, activiteiten
Ans en Bert verbleven een week bij ons. We hebben ze natuurlijk de prachtige natuur, omgeving en bezienswaardigheden laten zien. Zo hebben we gegrild bij Hallhuvudstenen, een deel van Bodsjöleden gelopen, de forsaleden met de watervallen bezocht en gelopen. De grot bezocht (waar nog sneeuw in lag) en het mooie strand bij ons in de buurt. Vaak moesten we even wachten op Ans. Ze bleef maar foto’s maken. De prachtige natuur had haar te pakken en bleef haar verbazen. Oh ja, wij, de dames hebben nog een ‘loppis rondje’ gereden. Loppis is een schuurverkoop. Zweden staat hier bekend om. Ze hebben nog wat souvenirs kunnen scoren en we zagen zelfs een hollands kleedje liggen. En niet te vergeten allemaal 1 of meerdere elanden gezien. Blijft bijzonder.
De dagen vlogen voorbij. Bij mij kwam het besef weer eens naar boven dat we in Nederland nooit zo’n intensief en lang contact met familie en vrienden zouden hebben. Realiseerde mij ook dat ik me soms kwetsbaarder voelde. Ze zien ons immers de hele dag in al ons doen en laten. In ons werk, prive en vrijetijd. Dus ook wanneer we bijvoorbeeld wat ‘gedoe’ hebben met gasten of wanneer we er zelf even doorheen zitten of ons niet helemaal top voelen. Van de momenten van gezellig koffie drinken, samen op de bank hangen, gezellig kletsen of er gewoon zijn hebben we ook enorm genoten. En wat gaan de dagen snel als je het goed hebt samen. Dan het moment van afscheid. Altijd lastig maar we kunnen met dankbaarheid terugkijken op een super mooie week. We zeggen dan ook maar: Tot ziens!
Drie seizoenen: Zomer, studievrienden
Een dag nadat mams, Noah, Ans en Bert waren aangekomen kwam Guus, een studievriend van Noah bij ons logeren. Ze hebben het vissen ontdekt en waren hier helemaal weg van. Na de eerst poging, waarbij de vishengel al stuk ging, zijn ze toch maar ‘even’ naar de viswinkel gegaan en kwamen nog enthousiaster terug. Samen hebben ze met veel plezier heel wat uurtjes bij en op het water doorgebracht.
Ze hebben een deel van de Bodsjöleden, welke recent is gerenoveerd, gelopen. Een mooi afwisselend traject. Ons suppboard was door hitte geknapt. We hadden deze te lang in de hete zon laten staan. De twee mannen hadden wel zin in een middagje suppen maar moesten deze dus eerst repareren. Daarna de pret!
Zes dagen nadat Guus bij ons kwam, kwamen nog twee studievrienden hun vakantie bij ons vieren. Ze zijn lekker hun eigen gang gegaan en hadden zelf een huurauto tot hun beschikking. Ze hadden een vol programma met o.a. quadrijden, schieten op de plaatselijke schietbaan, dagje Östersund met o.a. outdoor karten, grot bezoeken, outdoor grillen, zwemmen, vissen en veel tafeltennissen. Terwijl zij zich vermaakten ben ik met mams nog op pad geweest.
En toen was het al weer 29 augustus, tijd om afscheid te nemen van Noah, mams en de 3 studievrienden. Altijd lastig! Onderweg van het vliegveld naar huis konden we nog een tijdje genieten van twee mannetjes elanden. Ze hadden ons wel gezien maar stoorden zich niet aan ons. Zouden ze over een maand nog leven of zouden ze door jagers doodgeschoten zijn? De jacht is hier een groots iets. Enerzijds om een gezonde populatie in stand te houden, anderzijds om schade aan de bossen te beperken. En dan kom je thuis: leeg en stil. Was echt even wennen om onze draai weer te vinden.
Drie seizoenen: Herfst, paddenstoelen
Gisteren begon officieel de herfst. Nou bij ons al in augustus. De vele paddenstoelen die we zagen, zo al half augustus, gaf aan dat het een vochtige zomer was. Als ik in het bos om me heen keek, bleef ik paddenstoelen tellen. Veel van hetzelfde soort maar toch. Soms met een monsterachtig uiterlijk, maar ook hele fragiele prachtige soorten. In een blog van vorig jaar, klik hier om deze te kunnen bekijken, ben ik even een uurtje in onze tuin paddenstoelen gaan fotograferen. Wat een soorten. Het zal niet lang meer duren of de eerste nachtvorst zal zich aandienen en zullen de paddenstoelen snel verdwijnen.
Drie seizoenen: Herfst, tuinvruchten
Eerst de zwarte en rode bessenstruiken geplunderd. Daarna kwamen de fruitbomen, appel en morellen, die er nu weer groen bij staan. Nog voor even, dan zullen hun bladeren ook geel en orange gaan kleuren en zullen ze kaal de winter in gaan. Echt het was me een jaar met vruchten. Eerste de morellenboom die vol hing. Vorig jaar heb ik 4 potten morellen op lichte siroop kunnen maken. Nu? Ik weet het niet. Ze liggen nog in kilozakken in de vriezer voor als ik tijd heb. Genoeg om ook jam te maken. Voor het eerst, dus ben benieuwd.
Om de dag kon ik appels rapen. Echt op een gegeven moment kon ik geen appels meer zien. En ze wachten niet, ik moest er telkens wat mee. De vriezer ligt vol met zakken appeltaartmix, handig om even snel een appeltaart te maken en appelstukjes om appelmoes of -compote van te maken. Dit jaar weer mijn droogmachine gebruikt om appelchips te maken. Heerlijk en gezond snackje. Oh ja, was het bijna vergeten, voor het eerst appelstroop gemaakt. Ja je doen al wat met zoveel appels. Erg lekker geworden trouwens, maar veel werk voor een klein beetje appelstroop. Zal het niet zo gauw weer doen denk ik. Misschien volgend jaar een sapcentrifuge aanschaffen. Eerst maar eens zien of de oogst dan ook weer zo groot is.
Drie seizoenen: Herfst, bosvruchten
In het bos, maar ook in tuinen en langs de wegen staan veel lijsterbessen. Dit jaar hebben ze enorm veel bessen. Vorig jaar, of een jaar geleden zat er geen enkele bes aan. Reden hiervoor kan zijn dat het te laat in het voorjaar nog aanzienlijk heeft gevroren en er geen bevruchting heeft kunnen plaatsvinden. Dit jaar hangen te takken naar beneden vanwege de grote trossen. En dat nodig mij uit om me te gaan verdiepen in recepten met lijsterbessen. Nu schijnen ze niet zo lekker te zijn, maar in combinatie met bijvoorbeeld appel of frambozen, kun je er prima jam van maken. We gaan het proberen en zullen zien. Als of ik nog niet genoeg vruchten voor jam heb!!
Vorig jaar kregen we op 1 november de eerste sneeuw en vanaf dat moment is de wereld wit geweest tot half april. Heerlijk maar ik was te laat om ijslandsmos te plukken voor de kerst. Nu dus zeker in oktober aan de pluk. Genoeg te vinden hier hoor!
Komende week nog een tweede poging ondernemen om cranberry’s te zoeken. “Mijn’ plekje, althans de plek waar ik twee jaar geleden enorm veel cranberry’s kon plukken, was dit jaar ontdekt door iemand anders. Dus…. opzoek naar een tweede goed plek. Leuk en ontspannen om te doen. Even helemaal niets aan je hoofd maar gewoon het bos in en plukken. Althans, nu ik dit schrijf realiseer ik me dat het jachtseizoen in volle gang is, dus dicht bij de grote paden blijven en een orange hesje dragen. Het zal je maar gebeuren dat je voor eland wordt aangezien.
Drie seizoenen: Herfst, noorderlicht
De avond, nadat onze familie terug was in Nederland konde we genieten van een bijzonder mooi noorderlicht. Onze vriend Hennie tipte ons laat in de avond over het magische verschijnsel; Het noorderlicht. En wat wat hij mooi. Nog nooit zo goed met eigen ogen de vele kleuren kunnen bewonderen. We hadden gasten die al op bed lagen, maar we konden dit toch niet aan hun voorbij laten gaan. Dus op de deur geklopt en wat waren ze ons hiervoor dankbaar. Nou zie zelf maar! En dit zijn nog maar 4 foto’s ik heb er zoveel gemaakt. Hier krijg je toch geen genoeg van! Wel jammer dat we dit niet konden beleven met familie en Noah’s vrienden. Ze gaven aan: we zouden hier bijna direct voor teruggaan. Blijft er nog wat over voor een volgende keer.
Drie seizoenen: Herfst, winterklaar
En dan krijgen we nog een paar mooie nazomerdagen. Heerlijk om dan de buitenboel winterklaar te maken. Laatste keer grasmaaien, de buitenlampen vervangen voor zuinige lampen en meteen de boel schoonmaken. Ziet er weer picobello uit. En niet te vergeten de ikea kerstboom al binnen te halen. We hebben nog even tijd maar het vergt ook veel tijd. Al die naalden weer op hun plek te lijmen. :). De spinnenwebben verwijderen, dan ziet het gebouw er ook weer veel beter uit. Er hangt wat in die webben. En natuurlijk genieten van de nazomer dag.
We zijn er ook nog even een weekendje tussenuit geweest naar Höga Kusten. Hierover meer in de volgende blog.
Drie seizoenen: Winter, voorbereidingen
Ja, ook hier zijn we al meebezig. Al het materiaal controleren, eventueel repareren en advertenties plaatsen. Niet onze sterkste kant maar we leren elke keer weer wat bij. Gelukkig hebben we nu wat meer tijd hiervoor, nu we niet meer naar Zweedse les hoeven. We hebben allebei onze nationale proef gehaald! Een mijlpaal. Hiermee kunnen we nu, indien we dit willen, ons melden bij het zweedse arbeidsbureau en aan het werk.
Wij hebben besloten om ons aan te melden bij een vervolg cursus, 2 uurtjes per week om ons toch nog te blijven stimuleren om zweeds te leren, al is het maar langzaam. Even zien of dit werkelijk iets voor ons is.
De stokken staan al weer in de bermen. Ze geven de afscheiding weg en berm aan voor de sneeuwschuivers en de automobilisten. Laat die winter maar komen, we hebben er weer heel veel zin in. Jij ook? Altijd al gedacht, ik wil ook wel eens zien hoe wij hier leven in de winter? En hoe gaaf al die activiteiten zijn? Het noorderlicht bewonderen? Klik dan hier voor meer informatie of bel ons gewoon. Wie weet ontmoeten wij jou hier in Hunge! Zou toch gaaf zijn!
